ここ最近、頭の中は病気のことばかりを考えています。

が、今を楽しまないとね。というわけで少し別の話。

　　　

最近食欲がないという話しましたが、サラダなら食べられるんですね。

で、2−3日に1回は行っているサラダ専門店の「GRREEN BROTHER」。

イートインもテイクアウトもします。

割と空いているのとwifiも快適なので、資料作りなんかここですることも。

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最近ここのサラダばっかり食べています。

野菜自体が新鮮で、特にブロッコリーの茹で加減が好き。

他のサラダ専門店とはオプションの種類小さくチョップしてくれるのでドレッシングのなじみもよく食べやすくてお気に入りです。
スタッフも感じの良い方が多いしね。

色々選ぶのが面倒だなという方はあらかじめ組合せが決まっているものから選ぶといいんじゃないかなと思います。

定番6種と季節限定の2種があり、スープもあります。

スープは1回だけ試しましたが、ぬるくて残念でした。スープはあんまりオススメしないかも。

サラダは全種類試しましたが、どれもとても美味しいです。

　　

おすすめの定番サラダ

一番のオススメは、「グリーンブラザーズ」。

中身は、ロメインレタス、ほうれん草、ローストチキン、マッシュルームミックス、ボイルドエッグ、ブロッコリー、キヌア＆ワイルドライスベーシックで、飽きがこない組合せです。BGオリジナルのトリュフドレッシングがとても良く合っています。定番でよくオーダーするのがこれ！

あと、ネーミングからしてガツンとしてそうな「プロテインチャージ」。

ビーフやチキンなどお肉たっぷり入っていて（ひまわりんはビーフ抜きにしてもらいましたが）、男性などにはオススメです。サラダでは満足できない、なんてことはありません。私にはヘビーでした。肉肉しいというか。そういうのが好きな方には良いと思います！

「OMGコリアンダー」もコリアンダー好きにはたまらない。

　　

おすすめのカスタムサラダ

あと、最近ハマっているのが、カスタムです。

ベース野菜を2種選び、トッピングを4種類選びます。
トッピングのオプションも追加できます。
ドレッシングもたくさんの種類から選べます。

ベース野菜を、「ケール」「ほうれん草」
トッピング野菜を、「ブロッコリー」「ボイルドエッグ」「キヌア＆ワイルドライス」「豆腐」
オプションで、「アボカド」か「ビーツ」をその日の気分で
ドレッシングを「バジルオニオン」

という組合せが今の所最強だと思っています。チーズをオプションに入れたことがあるのですが、ケールといまいち合いませんでした。

　

入院するまではサラダもお酒も存分に楽しみたいと思いまーす。

　

＜あとがき＞　状況が一変しましたので、「初めまして、ひまわりんです」を少し更新しました。10年前、AIHで死んでいたかもしれないと思えば、手術という道が与えられただけでも幸せなのかもしれない。いままで生きてきた中で一番の大イベントが今回のオペになると思っています。

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