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エンサイマーダ

スペインのマヨルカ島の伝統的お菓子だそうです。
ラードで揚げているというだけあって、
オイリッチですが、コテコテでもない。
先日の黒い物体のエンサイマーダはプレーン。
冒険の旅のパーティ用に買っていたものを、
昨日のお昼軽くトーストして食べました。
これはバナナココナッツというものです。
すごく美味しかった。
わたくしココナッツが苦手なのですが、
主張し過ぎずいい塩梅。
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昨日の食事記録
朝
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昼

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夜

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なんだか、よー米、食べられんとです。
蕁麻疹、本当に出なくなったからなぁ。
さ、1週間頑張りましょーー
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コメント

    • nommon87
    • 2016年 7月 19日
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    エンサイマーダの写真ありがとうございます‼ こうして見るとボリュームありますね★ バナナココナッツとか梅塩と味の種類も豊富かな？
    野菜の件、早速いんげん豆茹でて冷凍したりトマトも冷凍しました(^^)ありがとうございました。
    今日はUCの通院日で三連休後だから混むだろうなぁ～o(T□T)o
    ご飯アレルギー？私はご飯ないと大変だ(´д｀|||)

    • ひまわりん
    • 2016年 7月 19日
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    ＞nommon87さん
    こんばんは。
    バナナココナッツはココナッツが絶妙なあんばいでした。
    ご通院はいかがでしたでしょうか？
    確かに混みますよね、連休明けの病院は。
    お疲れ様でした。

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