食べ物・栄養・アロマ
目指せ！低脂肪、高タンパク
退院後、母の心強いサポートもあり、
低脂肪食を心がけています。
脂質って今まで意識したことなくて
今更ながら、いろいろ調べると、
自分がこれまでどれだけ必要オーバーの
脂質を摂っていたか、
恐ろしや恐ろしや。
たとえば、
ハンバーグ。
これって、40g近い脂質が含まれています。
成人女性で1日に必要とされる脂質は50g。
ということは、
ハンバーグとライスで、
すでに1日の必要量を達成しちゃいます。
このあと、イチゴのショートケーキを
デザートにでも食べようものなら、、、
もはや、自殺行為です（笑）
幸い、牛肉アレルギーなので、
近年ハンバーグは食べていませんが、
これは母とびっくりしました。
それから、もう一つ！
昔から大好きな地元銘菓
「南蛮往来」。
だいたい二口で完食。
二個目に突入することだってしばしば。
でも、脂質を見てみて驚愕！！
な、な、なんと、脂質13.0g！
えーーーー！？
こんな小さな可愛らしいお菓子が？？？
もう簡単には食べられません。
というか、驚いているよそで、
母はこれが最後最後、
と言って美味しそうに食べていました（笑）
私は燃費の悪い体質なので、
体脂肪率は10%台後半だし、
内臓脂肪も20歳レベルと、
体内に蓄積されていないようで、
油断していました。
でも、その分、
腸に負担をかけていたのかもしれません。
いや、絶対にそうだと思う。
脂質コントロール、
意識だけでもかなり変わってくると思うので、
健康のためにも続けたいです！
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退院おめでとうございます。
お母様が少しでも手伝ってくれると楽ですよね。なかなか食事の制限って自分でするの大変だもの。
うちは父が糖尿から人工透析になったので、やはり糖質、たんぱく質、塩分といろいろ大変そうです。
隠れて食べちゃう父と母はいつも喧嘩してる( ；´Д｀)
私はAIHのほうはそれがないからよかったけど。
脂質、普段は意識してないけど、ありとあらゆるところに潜んでますものね・・
しばらく頑張ってくださいね。
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＞ピーチさん
おそらく糖尿病などの食事制限に比べたら、
かわいいものだと思います。
一生といわけでもないので、しばらく意識したいと思います！
そういう意味では、AIHは食事の面においては楽ですよね。
でも、肝機能が落ちている時は5000カロリーくらい毎日摂取していましたが、体重は増えなかったし、その上点滴で栄養補給していたほど。ある意味怖いですよね。