食べ物・栄養・アロマ

目指せ!低脂肪、高タンパク

退院後、母の心強いサポートもあり、
低脂肪食を心がけています。
脂質って今まで意識したことなくて
今更ながら、いろいろ調べると、
自分がこれまでどれだけ必要オーバーの
脂質を摂っていたか、
恐ろしや恐ろしや。
たとえば、
ハンバーグ。
これって、40g近い脂質が含まれています。
成人女性で1日に必要とされる脂質は50g。
ということは、
ハンバーグとライスで、
すでに1日の必要量を達成しちゃいます。
このあと、イチゴのショートケーキを
デザートにでも食べようものなら、、、
もはや、自殺行為です(笑)
幸い、牛肉アレルギーなので、
近年ハンバーグは食べていませんが、
これは母とびっくりしました。
それから、もう一つ!
昔から大好きな地元銘菓
「南蛮往来」。
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こんなのパクリパクリと、

だいたい二口で完食。
二個目に突入することだってしばしば。
でも、脂質を見てみて驚愕!!
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カロリーもさることながら、

な、な、なんと、脂質13.0g!
えーーーー!?
こんな小さな可愛らしいお菓子が???
もう簡単には食べられません。
というか、驚いているよそで、
母はこれが最後最後、
と言って美味しそうに食べていました(笑)
私は燃費の悪い体質なので、
体脂肪率は10%台後半だし、
内臓脂肪も20歳レベルと、
体内に蓄積されていないようで、
油断していました。
でも、その分、
腸に負担をかけていたのかもしれません。
いや、絶対にそうだと思う。
脂質コントロール、
意識だけでもかなり変わってくると思うので、
健康のためにも続けたいです!
いつも応援ありがとうございます。
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コメント

  1. SECRET: 0
    PASS:
    退院おめでとうございます。
    お母様が少しでも手伝ってくれると楽ですよね。なかなか食事の制限って自分でするの大変だもの。
    うちは父が糖尿から人工透析になったので、やはり糖質、たんぱく質、塩分といろいろ大変そうです。
    隠れて食べちゃう父と母はいつも喧嘩してる( ;´Д`)
    私はAIHのほうはそれがないからよかったけど。
    脂質、普段は意識してないけど、ありとあらゆるところに潜んでますものね・・
    しばらく頑張ってくださいね。

  2. SECRET: 0
    PASS:
    >ピーチさん
    おそらく糖尿病などの食事制限に比べたら、
    かわいいものだと思います。
    一生といわけでもないので、しばらく意識したいと思います!
    そういう意味では、AIHは食事の面においては楽ですよね。
    でも、肝機能が落ちている時は5000カロリーくらい毎日摂取していましたが、体重は増えなかったし、その上点滴で栄養補給していたほど。ある意味怖いですよね。

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