ブログ

実はスローフードなもんじゃ焼き

実はスローフードなもんじゃ焼き

もう何年も東京に住むのに、
何度ももんじゃ焼きを食べているのに、
なかなか作り方を覚えられない私。

どうしてかなぁと考えてみると、覚えが悪いというのはさておき、
常に、第1ラウンドはもんじゃ、第2ラウンドはお好み焼きをオーダーしてしまうところにあることがわかりました。

そうすると、たいてい、
第1ラウンドはお店の人か、一緒にいる鉄板奉行的な連れがやってくれたりするもので、
自分で手を動かさなくて済むことが多い。
第2ラウンドはお好み焼きなので、復習するチャンスもなく、覚えないんだなーと。

なんて真面目に思ってみたりしたので、今回はもんじゃ縛りにして、これまでになく主体的にもんじゃ焼きに取り組んでみた結果、
ようやく手順やコツが掴めました。

そんなもんじゃですが、
実はとってもスローフードだなぁと思いました。
とてもゆっくり食べられるし、野菜たっぷりにすればヘルシーにもなる。
鉄板を囲むので体も温まる!!!
結構使えるメニューだなーと思い、家にホットプレートを復活させたくなった昨日でした。

この新ブログでもランキングに参加しています!
にほんブログ村 病気ブログ 自己免疫性肝炎へ

にほんブログ村 病気ブログ 潰瘍性大腸炎へ
にほんブログ村

昨日の食事記録
あさ
パンとコーヒー

ひる

よる
ビールともんじゃ焼き!!

関連記事

  1. ニューフェイス4
  2. 湯たんぽ
  3. 頭痛発生の法則
  4. まんまと駆け込み購買
  5. ワタミのタクショク試してみた
  6. Black Monday!?
  7. やっと連絡が取れた!
  8. 12月はUC再燃シーズン

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

2018年2月
« 1月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  

記事アーカイブ

ひまわりんブログをメールで読む

メールアドレスを登録すると、更新をメールで受信できます。

PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。