昨日は終日体力的に疲れたので、
美味しいものが食べたかった私。
本当なら、こんなとき焼肉！
とでも行きたいところだけど、
ビーフアレルギーなので、、、
他にないかなぁ、鰻？うーん、気分じゃないなぁ。
あ、牡蠣！牡蠣が食べたい！と思った。
夏って、実は岩牡蠣の旬なんです。
で、天然牡蠣が食べられるところへ。
ということで、昨日の食事記録はお夕飯から。
まず北海道産牡蠣の食べ比べ。
奥の仙鳳趾（せんぽうし）という牡蠣が
予想以上に美味しかった。
ちなみに、これは真牡蠣だそうです。
これこれ！めっちゃ大きくてプリップリッ！
クリーミーでこれ一個食べただけで満足しました！
いぶりがっことチーズのポテサラ。
日本酒飲みたい！
新さんま
最後はせいろで締めました！
そうそうギネスドラフトと白ワインを少々。
ランチは、出先なので仕出しのお弁当！
朝ごはん。
昨日は脂質オーバーだなぁ。
でも、牡蠣の脂質はすごいけど、
その分あまりある栄養高だから、OK！
自己免疫性肝炎で入院したとき、
牡蠣は肝機能高めるのに本当によいと聞きました。
タウリンが凄いんだそうな。
海のミルク、海のミルク！
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こんばんは
牡蠣が本当に美味しそうです。
肝臓に良いんですね。
確かにタウリンが凄そうですもんね。
でもA型肝炎ウィルスがちょっと怖いなと、
とんでもないことも考えてしまいました（笑）
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＞NK-Kawaさん
こんばんは！
なるほど！Ａ型肝炎、考えもしませんでした（笑）
ちなみに牡蠣は、ミネラルはもちろん、葉酸もたっぷり。造血作用もあるので、万年貧血の私なんかにびったりの食材です。