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UC患者の私が最近食べなくなったもの

暑い日が続いていますね。

歳のせいなのか、
熱中症の一歩手前みたいな症状に
なったことが何度かありました。

若くはないのだから、
気をつけねばと思います。

  

近年食べなくなったもの

ところで、
このブログはかれこれ10年以上続けているので、
言っていること、主張していることも
大いに変わっている所もあります。

その一つが食事です。

「潰瘍性大腸炎って食事はあんまり関係ない」

昔のひまわりんはそう捉えていました。

でも、最近はやはり食べ物や食べ方は
UCに関与しているというか、大事だなと思っています。

 

加工食品

ここ1−2年で食べなくなったものがいくつかあります。

それはまずは加工食品。

ソーセージとかハムとか、
ほとんど食べなくなりました。

おそらくコロナ禍で外食がめっきり減り、
3食全て自分で用意するようになったからかなと。

「食べないようにしよう」
と意識していたわけではなく、
食べたいと思わなくなったため、
手に取らなくなりました。

あと、出来上がったハンバーグとかも買わない。

冷凍ギョーザなども買わずに、
自分で作るようになりました。
皮は買いますが・・・

手間はかかるけど、手作りは格別に美味しいよね。

 

お惣菜やお弁当

お惣菜やお弁当も買わなくなりました。

昔はデパ地下の閉店ギリギリのお惣菜コーナー
とかかなり好きでしたが、
外で買うお惣菜はやはり味が濃くて・・・

  

小麦製品

これは食べなくなったというわけではなく、
食べる頻度が減りました。

少なくとも、
パスタはここ2−3年で一度しか食べていません。

うどんは月に1回くらい。

パンは週に1−2回食べます。

昔はパスタ、うどんは週1かそれ以上、
パンは毎日食べることもありました。

  

というわけで、

食事がすごくシンプルになっていると思います。

先日の自分の大腸のあまりの美しさに、
(なんならあの美しい毛細血管をここでお見せしたいほど)
食事の変化も大腸の安定につながっているのかもしれないなと感じています。

  

あ、唯一外で購入する出来合いのものは、
スイーツです。

毎日ケーキはやめましたが、
週に2回までのご褒美ケーキは
外で購入しています。

ちなみに今日はレモンパイ!
そう!久々にあそこのレモンパイ!

本当はこんなに遅くに食べちゃいけないんだろうけど・・・

 

【あとがき】 大腸の写真、組織検査では悪の卵のようなものが見つかりましたけど、見た目はここに載せたいくらい綺麗だったんですよ。自分で言うのもなんですが、美しい。大腸年齢も20代並みと言ってもらいました。でも、病院側から写真入手できずで。モニターの写真を写メ撮るくらい許してくれてもいいのに・・・あのう、そもそも私の大腸なんですけど、肖像権は私にあるんですけどーーー?って感じです。

  

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