フルーツの王様、キウイ。
ちょっと手に入りにくいゴールドキウイは
グリーンキウイに比べ、
ビタミンCが豊富なんだそうです。
また、グリーンキウイは、
ゴールドキウイに比べ
食物繊維が多く、
アクチニジン(たんぱく質分解酵素)
が消化を助ける働きがあるそう。
そして、なんと言っても、
カリウムが豊富な点にひまわりんは
着目しています。
ステロイド剤は体内にナトリウムを
貯め込んでしまうらしく、
それは浮腫みにも影響すると考えられます。
このナトリウム排泄を促すのが、
カリウム。
カリウムは、浮腫みだけでなく、
ステロイド剤の副作用の一つでもある
高血圧予防にも一役担ってくれるはず!
また、食物繊維が豊富なので、
便秘対策にも!
そういうわけで、
一日1~2個は食べています。
実際食べだしてから、
血液中のナトリウムが減少して、
カリウムが増加してます。
なお、カリウムは摂り過ぎても
尿と一緒に排出されます。
今は、それくらいのことしかできないけど、
なにか一つでもね。
やれることやっておきたい。
この記事へのコメントはありません。