2012年 1月 11日

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   生アーモンド

   本日、ウォーキングの先生から頂戴した生アーモンド。抗ガン、老化防止など、ナッツ類の中でも最高の栄養価らしいけど、熱を加えると、せっかくのビタミンが消失してしまうらしい。アーモンドの食感、味はそのままに、素朴で、いい意味で物足りない感じ。生マ…

   • 2012/1/11
   • 食べ物・栄養・アロマ
   
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